Kit de fabrication gâteaux (Bredelas) :
Pour petits Gâteaux Alsaciens traditionnels 1200 g fourni avec un tablier noir
à personnaliser avec votre texte brodé.
Composition :
Farine de blé type 55 – sucre glace – poudre d’œufs entiers- sucre semoule – poudre
d’amandes grises- cannelle – anis en grain.
Produit contenant de l’œuf, du gluten et des fruits à coques. Fabriqué dans un atelier qui
utilise des produits laitiers.
Produits complémentaires nécessaires :
180 ml d’eau ( 3 x 30 ml pour les pâtes et 90 ml pour la dorure)
225 gr de beurre ou margarine à température ambiante (3 x 75 g)
Coffret cadeau:
Idéal pour offrir en cadeau et déguster de petits gâteaux traditionnels Alsaciens.
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